(Hybrid) Head Chef

Klinik Hendra Health Center · 📍 Batang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Klinik Hendra Health Center. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pasien dan staf kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi dan kualitas makanan,Membuat dan mengembangkan menu yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan pasien,Memimpin dan melatih tim koki,Memastikan standar kebersihan dan keselamatan makanan,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris,Mengikuti regulasi dan standar industri makanan,Berkomunikasi dengan staf medis untuk memahami kebutuhan pasien,Melaporkan kinerja dapur dan menyusun laporan bulanan

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi atau diploma dari sekolah koki terkemuka,Memiliki pengetahuan tentang nutrisi dan menu untuk pasien,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memahami regulasi dan standar industri makanan,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas

🛠️ Keahlian

Manajemen dapurKepemimpinan timKreativitas dalam membuat menuPengetahuan tentang nutrisiKemampuan berkomunikasiKemampuan mengelola inventarisKemampuan mengikuti regulasiKemampuan mengelola waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait